Découvrez les tarifs traiteur de la Boucherie Y. Leclerc, à proximité de Vieux-Moulin, Chelles et Retheuil.

BUFFET APERO

PAIN  SURPRISE CHARCUTERIE

MINI CLUB JAMBON ET MINI BURGER POULET

MINI WRAP SAUMON FUME

ASSORTIMENT DE VERRINES

NAVETTE THON-TOMATE OU RILLETTES DEUX SAUMONS

MELI MELO DU JARDIN - SUCETTES AU COMTE

15 euros par personne
(environ 10 pièces par personne)

ou

22 euros par personne (15 pièces)

POUR LE SUCRE

MINI VERRINES (3 par personne)

3.50 € par personne

POUR LA MISE EN BOUCHE

TARIF 2018
PAIN SURPRISE CHARCUTERIE 2.80 € par personne
PAIN SURPRISE SAUMON 4.00 € par personne
PATISSERIE APERITIF (6 pièces) 3.50 € par personne
   
BUFFET APERO (6 pièces) 9.00 € par personne
BUFFET APERO (10 pièces) 15.00 € par personne
BUFFET APERO (15 pièces servant d'entrée) 22.00 € par personne

(pain surprise - mini club jambon - mini burger poulet - mini wrap saumon fumé -

navette thon tomate ou rillettes deyux saumons -meli melo du jardin - verrines

sucettes au comté)

 
   
MINI VERRINES ASSORTIES 1.50 € pièce
  OU 3.50 € LES 3 

NOS BUFFETS SONT LIVRES AVEC MAYONNAISE, CORNICHONS, BEURRE ET MOUTARDE.

LE PAIN, LA BOISSON ET LE SERVICE NE SONT PAS COMPRIS.

LE BUFFET SERA INSTALLE SUR LA TABLE PREVU A CET EFFET.

 

POUR CONFIRMATION, IL SERA DEMANDE UN CHEQUE D'ACOMPTE DE 50% DU PRIX DU BUFFET OU DU REPAS UNE SEMAINE AVANT AINSI QU'UNE MISE AU POINT SUR LE NOMBRE D'I?+NVITES ET L'HORAIRE DE LIVRAISON; LE SOLDE SERA A REGLER AU RETOUR DES PLATS LA SEMAINE SUIVANTE;

BUFFET FROID

° il est possible de rajouter 2.50 euros la part pour un saumon frais en supplément ou de partager avec la charcuterie

CRUDITES A CHOISIR : CAROTTES, PIEMONTAISE, TABOULE, ANTILLAISE , SALADE PASTEL DE PATES, SALADE FRAICHEUR, SALADE CANAILLE, SALADE DE HARICOTS VERTS,TOMATES ET MAIS, SALADE EXOTIQUE, CHAMPIGNONS A LA GRECQUE, TOMATES FETA, SALADE DE RIZ, POMMES DE TERRE FRANCFORT OU AUTRE A LA DEMANDE (1 variété pour 10 personnes).

PLATEAU DE FROMAGES 2.50 EUROS PAR PERSONNE

IL EST POSSIBLE DE REMPLACER UNE DES VIANDES PAR DU GIGOT

POUR CONFIRMATION; IL SERA DEMANDE UN CHEQUE D'ACOMPTE DE 50% DU PRIX DU BUFFET UNE SEMAINE AVANT AINSI QU'UNE MISE AU POINT SUR LE NOMBRE D'INVITES ET L'HORAIRE DE LIVRAISON; lE SOLDE SERA A REGLER AU RETOUR DES PLATS LA SEMAINE SUIVANTE

CARTE TRAITEUR

POUR L'APERITIF
  EUROS/PERS.
PAIN SURPRISE CHARCUTERIE 2.80 €
PAIN SURPRISE SAUMON 4.00 €
PATISSERIE APERITIF (5/PERS) 4.00 €
   
BUFFET APERITIF (6 PIECES/PERS) 9.00 €
BUFFET APERITIF (10 PIECES/PERS) 15.00 €
BUFFET APERITIF (15 PIECES/PERS) 22.00 €
(PAIN SURPRISE - MINI CLUB JAMBON - MINI BURGER POULET - MINI WRAP SAUMON FUME - NAVETTE THON TOMATE OU RILLETTES AUX DEUX SAUMONS - MELI MELO DU JARDIN - VERRINES - SUCETTE AU COMTE)
MINI VERRINES 1.50 € la pièce
ENTREES FROIDES
  EUROS/LA PART
OEUF NORVEGIEN                                                                                                                    4.00 €
   
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON 9.00 €
SALADE LANDAISE (SALADE, FOIE GRAS, GESIERS, MAGRET FUME) 9.00 €
HOMARD ET SA VINAIGRETTE A LA MANGUE 11.00 €
COQUILLE DE CRABE 7.00 €
MEDAILLON DE SAUMON ET SA GARNITURE 6.00 €
COQUILLE DE SAUMON 5.00 €
1/2 LANGOUSTE MAYONNAISE 17.00 €
TRILOGIE DES 3 SAUMONS

9.00 €

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE 4.00 €
AVEC PATE 5.00 €
ENTREES CHAUDES
  EUROS/LA PART
   
BOUCHEE A LA REINE (RIS DE VEAU, CHAMPIGNONS)                                           5.00 €
COQUILLE ST JACQUES 5.50 €
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (DOUZAINE) 7.00 €
CASSOLETTE DE ST JACQUES 11.00 €
CASSOLETTE DE RIS DE VEAU AUX MORILLES      11.00 €
RIS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS 11.00 €
   
   
BUFFET FROID
  EUROS/LA PART
SAUMON RECONSTITUE (MIN 10 PERS) 6.00 €
ROSBIF CUIT 4.00 €
RÔTI DE PORC CUIT 3.50 €
GIGOT 4.50 €
POULET FERMIER CUIT 3.50 €
JAMBON A L'OS 3.50 €
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE 4.00 €
AVEC PÂTE 5.00 €
MARQUISE DE JAMBON SEC 4.50 €
CRUDITES DIVERSES 5.00 €
PIEMONTAISE - TABOULE ORIENTAL - CAROTTES - ANTILLAISE - CHAMPIGNONS A LA GRECQUE - EXOTIQUE - SALADE PASTEL DE PÂTES - FRAICHEUR - CANAILLE - SALADE DE HARICOTS VERTS TOMATE ET MAIS - TOMATE FETA - SALADE DE RIZ - POMMES DE TERRE-FRANCFORT
PLATS COMPLETS
  EUROS/LA PART
COUSCOUS (poulet fermier-agneau-merguez)                                                   12.00 €
CASSOULET PUR PORC (palette-poitrine-toulouse-saucisson à l'ail)  10.00 €
CASSOULET AU CONFIT DE CANRD (canard-saucisse canard) 12.00 €
PAELLA (lotte-poulet fermier-gambas-chorizo) 12.00 €
CHOUCROUTE GARNIE (palette - poitrine - francfort - saucisson à l'ail) 10.00 €
TOMATE FARCIE   4.00 €
HACHIS PARMENTIER   6.00 €
HACHIS PARMENTIER AU CANARD   8.00 €
PETIT SALE AUX LENTILLES    8.00€
TARTIFLETTE    8.00€

LASAGNES AU BOEUF

brandade de morue

    8.00 €   

 

 

POISSONS
  EUROS/LA PART
LOTTE A L'ARMORICAINE                                                                                   10.00 €
BLANQUETTE DE LOTTE AUX PETITS LEGUMES 12.00 €
PAUPIETTE DE SAUMON NORMANDE   9.00 €
PAVE DE SAUMON A LA FONDUE DE POIREAUX   9.00 €
PAVE DE SAUMON A LA COMPOTEE D'ENDIVES   9.00 €
FICELLE DE SAUMON A LA FONDUE DE POIREAUX   9.00 €
DOS DE CABILLAUD SAUCE MERCOTTE   8.00 €
DOS DE CABILLAUD AUX PETITS LEGUMES 10.00 €
FILET DE SOLE NORMANDE  12.00€
POELEE DE ST JACQUES 11.00€
BROCHETTE DE ST JACQUES PROVENCALE 12.00€
BROCHETTE DE GAMBAS ET ST JACQUES 12.00€
CHOUCROUTE DE LA MER 12.00€
POULE
  EUROS/LA PART
POULE AU RIZ                                                                                                   9.00 €
FRICASSEE DE POULE ET SA COMPOTEE               9.00 €
   
PINTADE
PINTADE GRAND MERE OU AUX POMMES                                                                8.50 €
PINTADE CREME ET CHAMPIGNONS 9.00 €
FILET DE PINTADE SAVEUR VIN CHAUD 9.50 €
MELI MELO DE PINTADE ET POULET CHAMPIGNONS ET COULIS AUBERGINE 9.50 €
BALLOTIN DE PINTADE AUX TROMPETTES 9.00 €
POULET
CUISSE DE POULET CREME ET CHAMPIGNONS                                                         8.50€
SUPRÊME DE VOLAILLES AUX MORILLES 9.50€
POULET BASQUAISE 7.50€
BALLOTIN DE POULET AUX FRUITS D'HIVER  9.00 €
LAPIN
CUISSE DE LAPIN DIJONNAISE OU AUX PRUNEAUX AU CIDE OU CHASSEUR OU BOURGUIGNONNE 8.50€
COQ
COQ AU VIN OU AU RIESLING                                                                               8.00€
 
   
CANARD
CUISSES DE CANETTE A L'ORANGE OU AU POIVRE                                          9.00€
CUISSES DE CANETTE AUX MORILLES 10.00€
FILET DE CANETTE A L'ORANGE                                                                            10.00€
FILET DE CANETTE AUX MORILLES 12.00€
VEAU
BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE                                                                     10.00€
VEAU MARENGO   9.00€
PAUPIETTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS   7.50€
SAUTE DE VEAU AUX OLIVES   9.00€
OSSO BUCO 10.00€
RÔTI DE VEAU AUX MORILLES 10.00€
MIGNONS DE VEAU SAUCE COGNAC 11.00€
GRENADINS DE VEAU AUX MORILLES 11.00€
   
PORC
JOUES DE PORC A LA PROVENCALE OU MADERE                                                     9.00€
FILET MIGNON A LA GRAINE DE MOUTARDE 9.00€
FILET MIGNON AU CIDRE 9.00€
JAMBON SAUCE MADERE OU PORTO 8.00€
JAMBON SAUCE CHAMPAGNE 9.00€
JAMBON EN CROÛTE SAUCE MADERE OU PORTO (15 pers mini) 9.00€
JAMBON EN CROÛTE SAUCE CHAMPAGNE (15 pers mini) 10.00€
AGNEAU
EPAULE D'AGNEAU RÔTIE A LA PROVENCALE                                                           9.00€
CURRY D'AGNEAU 9.00€
TAJINE ABRICOTS SECS ET AMANDES 9.00€
   
   
   
   
GIBIERS (EN PERIODE DE CHASSE)
   
SAUTE DE MARCASSIN SAVEUR VIN CHAUD 11.00€
PAVE DE SANGLIER PARFUME AU POIVRE DE SICHUAN ET SA GARNITURE DE CHASSE 11.00€
NOISETTES DE BICHE GRAND VENEUR OU AIRELLES 11.00€
ASSIETTE ST HUBERT (sanglier, chevreuil, biche) 12.00 €
CROUSTILLANT DE CHEVREUIL AUX FIGUES 12.00€
   
ABATS
ROGNONS DE VEAU SAUCE MADERE                                                                    10.00 €
ROGNONS DE PORC SAUCE MADERE  6.00 €
LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE OU MADERE  8.00 €
LÉGUMES
  EUROS/LA PART
 ECRASE OU PUREE DE BUTTERNUT                                                                     4.00 €
 ECRASE OU PUREE DE POMMES DE TERRE 3.00 €
 POMMES GRENAILLE NATURE OU MEXICAINE 4.00 €
 POMME FARCIE AUX RAISINS 3.00 €
 RISOTTO AUX CEPES 4.00 €
 TOMATE PROVENCALE 3.00 €
 RATATOUILLE 4.00 €
 QUICHE DE LEGUMES 3.50 €
 CHAUSSON AUX POIREAUX 3.00 €
 JARDINIERE DE LEGUMES FRAIS (en saison) 3.00 €
GRATIN FORESTIER 4.00 €
GRATIN DAUPHINOIS 3.00 €
GRATIN DE COURGETTES 3.00 €
GRATIN DE CHOU FLEUR 3.00 €
ENDIVES BRAISEES 3.00 €
POMMES PAILLASSON (2 pièces) 3.00 €
POMMES DAUPHINES (5 pièces) 3.00 €
TARTELETTE DE POMME DE TERRE 3.00 €
LASAGNES DE LEGUMES 5.00 €
TIAN 5.00 €
   
   
SALADE - FROMAGE
  EUROS/LA PART
SALADE                                                                                                           0.50 €
ASSORTIMENT DE FROMAGES 2.50 €
 
CREME CARAMEL                                                                                              1.50 €
   
MOUSSE AU CHOCOLAT 2.00 €
TIRAMISU (citron - griottes ou spéculos) 2.50 €
BAVAROIS EXOTIQUE OU AUTRE PARFUM 3.00 €
ILE FLOTANTE 2.50 €
FORÊT NOIRE 3.50 €
COQUE TOUT CHOCOLAT 2.50 €
COQUE CHOCOLAT CREME DE MARRON 3.00 €
CHARLOTTE FRAMBOISES - FRUITS ROUGES 3.00 €
CHEESE CAKE 2.50 €
CRUMBLE AUX POMMES 2.50 €
MONT BLANC (crème de marron) 3.00 €
TARTE CITRON REVISITEE 3.00 €
TARTE TATIN 3.50 €
MACARON TOUT CHOCOLAT 3.00 €

Actualités

Pensez à faire vos réserves!!!

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Bonnes vacances! 😉

Bonne vacances à vous tous 😉

Cest avec plaisir que nous vous proposons cette qualité de viande et sommes fiers de valoriser notre métier!!!

Dans nos vitrines en ce moment, grand prix dexcellence pour nos 2 génisses parthenaise!!!Image attachment

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L’excellence et la passion de la viande !!!!

felicitations!

Pouvez-vous me donner l'adresse

De grands et vrais professionnels

Une douceur dété: gambas rôties marinées romarin citron!!!😋
Depuis plusieurs semaines, nous avons réduit les variétés de plats cuisinés pour laisser place à plus de rafraîchissement.
Après les box de brochettes de gambas, les saint-jacques marinées...
Ce week-end, cest lassiette méli-mélo: médaillon de saumon, gambas et saint-jacques rôti et cocktail de crevette.
Nous avons également à la vente au quotidien les grands classiques comme la coquille de crabe et de saumon.Image attachment
Bon appétit!!!Image attachment
Ce weekend...
Nouveauté pour le weekend: Mousseline chocolat (inutile de dire maison, cest évident!!!)

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Je.confirme.ses.un.delice

Merci Thomas Moutonnet

Ça pète Victor 👊

Pour le weekend!!!!
De nouvelles variétés pour vos finger-food...😋Image attachment
Bon appétit !!!
Ce week-end, ce sont nos agneaux fermiers qui sont mis à lhonneur!!!
Mais pour les plus carnivores, rassurez-vous, nous avons aussi ce quil vous faut...👌
Nous voilà de retour après deux semaines de congés. Réouverture du magasin aujourd'hui à 7h30!!! ... Voir plusVoir moins
La Boucherie Leclerc vous souhaite ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2019!

Nous vous remercions davoir été si nombreux à nous accorder votre confiance pour la réalisation de vos plats festifs de fin dannée! 

À très vite à la boucherie!

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Merci à vous tous

Meilleurs Vœux à vous tous. A bientôt

nous vous souhaitons tous nos voeux pour la nouvelle année à toute la famille ainsi qu'une bonne santé on vous embrasse famille spilmont

Bonne année à toute l équipe ! Les chapons étaient extras !!😋

Meilleurs vœux de bonne et heureuse année 2019

Meilleurs vœux à toute l'équipe ❤️❤️❤️

Meilleurs vœux à vous

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Meilleurs vœux 2019 à toute l'équipe

Pour ne pas dévoiler entièrement notre menu de Noël, voici uniquement un aperçu de nos deux entrées chaudes:Image attachment

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Haute gastronomie Vincent Le menu festif de Noël sur le plan organoleptique va émoustiller nos papilles. Nous avons hâte de déguster ces menus de qualité .

Dernier menu avant les fêtes de Noël!!! 🤶🎄

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Merci...😊

C’est vraiment très joli à regarder !!!!! Félicitations à vous

Magnifiquement décoré 🎄 Nous avons hâte de venir vous voir 💖

Très jolie

Pour ce week-end...
Bon Week-End!!!👨‍🍳🍽🍰
Notre suggestion coté cuisine...
Pour ce week-end...

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Merci...☺️

Produits de qualités jamais déçu par cette enseigne

Entremet du moment: coque exotique!!!
Voir plus...

Nos Horaires

  • Lundi : Jour de fermeture.
  • Du mardi au samedi : 07h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h30.
  • Dimanche : 07h30 - 13h00.

Nos tarifs traiteur